意大利產品
氣泡酒，有機、純素、生物動力白葡萄酒
由塔薩羅洛（意大利）的Castello di Tassarolo dei Marchesi Spinola葡萄園莊園生產和裝瓶
生產:
位於Gavi D.O.C.G.的Tassarolo市精選葡萄園皮埃蒙特的生產區域。
地形:
馬利，粉質粘土，由於使用“綠肥”，生物動力製劑和生物動力堆肥，有機物含量高。
高度:
海拔300米
葡萄品種:
Cortese di Gavi（100％）。
生產技術
大自然提供給我們的無限可能性之一是全自然起泡酒，起泡酒通過保持和封閉酒精發酵過程中產生的天然氣泡（二氧化碳），需要不斷的照顧和關注。在正確的時機手動採摘葡萄，在特殊的罐（高壓釜）中輕輕按壓並發酵，可以最自然地表達出葡萄酒的轉化過程，完全保留了這葡萄的香氣和自然口感，而無需添加任何其他成分。我們會竭盡全力，不要破壞它的品質，直到裝瓶為止。它是100％天然和手工製作。
品嚐筆記
顏色:
稻草黃色，略帶有綠色。
氣味:
強烈的香氣，帶有橙花和洋槐花的花香。
味道:
新鮮，芳香，活潑持久。
酵母:
本地的，我們自己的葡萄。
醇:
按體積計13％
總酸度:
約5,40克/升
壓力:
2.4大氣壓
容量
750毫升
國際認證:
通過Bios認證的有機和純素食主義者，通過AgriBioDianmica的BIODYNAMIC認證。
良好的開胃酒和美酒佳釀，可與精緻的國際美食搭配。在7-8°C的溫度下飲用最佳。